Bienvenue au Mas de la Calade
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- : Le blog de la chambre d'hôtes du Mas de la Calade
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Bienvenue
Bienvenue sur le blog de la chambre d'hôtes Le Mas de la Calade; nous sommes situés dans un petit village de Provence, entre Aix-en-Provence et Cassis, dans les collines de Marcel Pagnol.
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Téléphone
(+33) 4.42.98.81.04
Addresse
Mas de la Calade
Qu. Le déguier
83640 Saint-Zacharie
Qu. Le déguier
83640 Saint-Zacharie
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En 2012 - la suite
(26/05/2012
)
Et bien sûr, Philippe a soigné son potager pour vous proposez de délicieuses recettes à base de légumes du jardin. Des recettes bio, sans gluten, et sans lactose si vous y êtes intolérants ! -
Les nouveautés 2012
(22/05/2012
)
La pelouse qui entoure la piscine a repris du poil de la bête, un vrai billard, pour vous y prélassez à la fin de la journée. Pour les plus motivés, vous pourrez terminer la journée sur une touche ... -
Stage d'initiation à l'argile
(23/08/2011
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Lieu : Mas de la Calade Dates : du 2 au 7 octobre 2011 / du 9 au 14 octobre 2011 Informations et réservations : www.movearoundprovence.com -
Songe d'une nuit d'été
(28/07/2011
)
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Sous le ciel de Saint-Zacharie
(06/06/2011
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Dans la région, si vous avez de la chance, vous pourrez apercevoir un ciel d'orage :o) . Mais la plupart du temps, on ne voit que très peu de nuages. Et la nuit, c'est aussi beau que le jour. ... -
Pâques à Saint-Zacharie
(04/05/2011
)
Au printemps de cette année vous étiez nombreux pour partager avec nous les chocolats Pâques. Une quête effrénée s'est déroulée dans le jardin, et la récolte des petits chercheurs de chocolat a ... -
Bonne année 2011
(16/01/2011
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C'est une nouvelle année qui débute. Nous souhaitons à tous qu'elle soit des plus heureuses ! Pour ce qui est du Mas, cette année il y a du nouveau : nous proposons désormais le Mas à la location ... -
Le Mas se refait une beauté !
(08/11/2010
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Les travaux sont presque terminés, le Mas de la Calade s'est refait une beauté. La simple dalle de béton qui longeait la construction à son entrée est devenue une vraie belle terrasse. La maison ... -
Plein de nouvelles recettes
(23/07/2010
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Bonjour tout le monde ! Ca y est la saison a bel et bien démarré. Le potager donne déjà pléthores de courgettes, aubergines, concombres... les tomates seules se font atttendre. Heureusement les ... -
Nous sommes de retour
(26/04/2010
)
Ca n'a pas été simple, et ça a même été un peu long, mais ça y est nous sommes rentrés, avec une semaine de retard. Désolés pour les désagréments éventuels. -
Coincés
(19/04/2010
)
Oui nous aussi nous sommes coincés loin du Mas de la Calade (nous nous sommes rendus au mariage transatlantique de notre nièce), suite à l'interruption du trafic aérien due à l'éruption du volcan ... -
Le printemps est là
(06/04/2010
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C'est le moment de planter tous ces légumes qui vont nous régaler tout l'été ! Le potager sera bientôt prêt; il a été bâché jusqu'ici pour empêcher les mauvaises herbes de pousser, sans répandre ... -
Joyeuses Pâques
(05/04/2010
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Pâques c'est la fête du chocolat - certes, pas à l'origine, mais nous on retient surtout le chocolat - et cette année, nous avons dûment fêté la chose grâce à E. ! Non vous ne rêvez pas, le panier ... -
EUREKA !
(13/02/2010
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Ca y est ! Il a réussi ! Philippe a trouvé une recette de (bon) pain sans gluten ! En effet Philippe a récemment découvert qu'il était intolérant au gluten. Ca ne l'a pas empêché depuis de ... -
Bonne année !
(02/01/2010
)
Une nouvelle année commence ! Les fêtes ont très bien cloturées 2009; il y a eu Noël en famille, avec son lot de petits enfants. Et puis le réveillon de la St-Sylvestre a été très sympatique, ... -
Saison 2009
(13/09/2009
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C'a été une saison bien remplie, qui ne nous a même pas laissé de temps pour alimenter le blog. Maintenant l'été touche à sa fin; il fait encore assez beau pour se baigner, et le potager réserve ... -
Soupe de cornichons à la menthe
(09/08/2009
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Hummmmm par cette chaleur, voici une recette très rafraîchissante. Philippe a des tas de cornichons et de concombres au jardin. Il voulait préparer des bocaux de cornichons, mais il n'en trouve ... -
Crumble d'aubergines
(24/07/2009
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Le potager est moins fourni bien sûr, mais il reste encore de quoi se régaler : hier soir c'était crumble d'aubergines, aux aubergines et tomates multicolores du jardin. Même vertes, ces tomates ... -
Le pays d'Oz
(13/07/2009
)
Pas besoin d'aller à l'autre bout du monde pour voir des kangourous. Aussi étonnant que ça puisse paraître, il y en a une floppée à Saint-Zacharie. Un voisin a en effet une colonie de ces ... -
Du bon pain maison
(11/07/2009
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Nous essayons de consommer BIO autant que possible. Le gel douche et le savon, le produit vaisselle, les produits d'entretien, les sacs poubelles biodégradables, le pain aussi ! Philippe achète de ... -
Un corps sain dans une piscine saine
(13/06/2009
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Pour le traitement de la piscine, Philippe utilise : - des éponges naturelles, dans les pré-filtres; ces éponges sont biocompatibles et biodégradables; elles adhèrent aux micros polluants ...
